Гуакамоле - это deep salsa, или же густой соус, предназначеный для поедания с лепёшками, чёрным хлебом или чипсами "начиос". В зависимотси от получившейся консистенции, можно макать туда хлеб\чипсы, или же намазывать сверху на ломтики. Для большего загустевания. поставьте на полчаса в холодильник.

Ингредиенты:

2 мягких авокадо
300-400 гр молочного ( Read more... )